03 mars 2005

Naked Chef

L'oignon de Jamie Oliver fait par Denis.
Denis a passé deux heures dans la cuisine. C'est rare. C'est une recette qu'il a appris dans un livre de recette de Jamie Oliver, le bogosse surnommé "Naked Chef." Le plus dur est de trouver le romarin frais à Paris. Ce n'est peut-être pas la saison. De toute manière, ça me fait regreter Marseille ma ville adorée. En tout cas, le romarin frais n'existe pas dans les supermarchés parisiens. Je n'avais pas non plus le courage d'aller en chercher au marché d'aligre le matin sous la neige. J'ai quand même trouvé après des heures de recherche cette fameuse plante aromatique dans une épicerie près du métro Avron : un petit bouquet pour 1€20...
Le plat est délicieux et c'est ça qui compte.

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